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O passatempo RPL: HACCP sem papel chegou ao fim, consagrando 3 das nossas seguidoras com um caderno sustentável.

Na RPL valorizamos a sustentabilidade e, com este intuito, oferecemos três dos nossos cadernos, feitos totalmente de material reciclado.

Conheça os nomes das vencedoras:

Francisca Leite

Joana Gonçalves

Manuela Magalhães

O Epack Hygiene é a solução para o uso excessivo de papel, permitindo fazer todos os registos HACCP de forma completamente digital, sem recorrer a qualquer tipo de documentos impressos.

A troca imediata de dados facilita todo o processo de controlo alimentar, causando um grande impacto na produtividade. O seu sistema integrado permite registar, através de um clique, os rótulos criados e manter automaticamente uma cópia, que pode ser exportada, assim como todos os registos, no formato pretendido.

Este sistema de rastreabilidade de todos os agentes intervenientes no setor alimentar é essencial para conhecer a origem e o destino do produto, sendo essencial nos mais variados estabelecimentos e áreas da indústria alimentar, desde talhos, restauração, catering, distribuição/retalho alimentar, padaria/pastelaria, etc.

Além de ser um instrumento caracterizado pela sua rapidez e simplicidade, o Epack tem também a singularidade de ser eco-friendly. Ao introduzir a ferramenta em Portugal, a RPL permitiu que todos os registos obrigatórios HACCP sejam efetuados sem recurso a papel. É, assim, mais prático e higiénico.

A facilidade com que todos os registos são feitos acaba por motivar a equipa a participar no plano HACCP, tendo a oportunidade de interagir com uma ferramenta completamente inovadora e lúdica. O que era uma tarefa maçadora passa a ser facilmente assimilada por todos os funcionários.

Para além de ajudar o meio ambiente, recordamos-lhe algumas das vantagens de optar pela alternativa digital.

Ficar sem papel ajuda os estabelecimentos a

  • economizar espaço e dinheiro,

  • aumentar a produtividade

  • manter as informações mais seguras

  • facilitar a partilha

Descubra mais sobre o HACCP digital e sem papel no nosso site.

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